Biosec De Luxe aszalógép - nemesacél készülékház és tálcák

Biosec De Luxe aszalógép - nemesacél készülékház és tálcák
Biosec De Luxe aszalógép - nemesacél készülékház és tálcák
  • Biosec De Luxe aszalógép - nemesacél készülékház és tálcák
  • Biosec De Luxe aszalógép - nemesacél készülékház és tálcák
  • Biosec aszalógép kezelése
  • Biosec De Luxe aszalógép nemesacél tálcái

Szállítási információk

A weboldalon szereplő minden ár bruttó, tartalmazza az ÁFA-t is.

A termék beérkezését követően üzletünkben átvehető, illetve kiszállítjuk Önnek.

Cikkszám:
biosec-de-luxe-6
119 900 Ft
Szállítási súly: 
7 kg
Sajátosságok: 
Ajándékba adjuk hozzá a következőket: 19 oldalas magyar nyelvű használati utasítás, aszalás receptfüzet, egy darab DrySilk tapadásmentes aszalótálca betét, ingyenes szállítás Magyarország területén belül bárhová.
Szállítási idő: 
Szállítás több mint 1 hét

Vitamindús aszalványok egyszerűen - Biosec De Lux aszalógép az elhivatottak számára

Aszalás - szárítás - gyümölcs aszalás, zöldség szárítás aszalógéppel

Szeretne egészségesen étkezni, gluténmentesen táplálkozni vagy fogyni? Kipróbálná, mennyire finomak a nyersételek, például a zöldségekből, gyümölcsökből készült kréker?

A Biosec aszalógéppel nem csak gyümölcsöt lehet aszalni, nagy mértékben megkönnyíti a lisztmentes ételekre vagy a vegetáriánus konyhára átállók dolgát is.

Biosec De Lux aszalógép főbb sajátosságai:

  • 20%-kal nagyobb aszalótálca felület azonos helyen
  • nemesacél készülékház és tálcák
  • Dryset Pro motor
  • vízszintes szárítási irány
  • 6 vagy 12 tálca

Mit adunk az aszalógép mellé?

Minden, nálunk vásárolt Biosec aszalógép mellé ajándékként a következőket adjuk:

  • 19 oldalas, igen részletes magyar nyelvű használati utasítás
  • aszalás receptfüzet
  • egy darab DrySilk tapadásmentes aszalótálca betét (ezzel folyékony dolgok is száríthatók az aszalóban)
  • ingyenes szállítás Magyarország területén belül bárhová

Kinek ajánljuk az aszalógépet?

Az aszalógépet kiemelten javasoljuk vegetáriánusoknak, nyersételt fogyasztóknak és táplálékallrgiásoknak. Nagyban megkönnyíti például a lisztmentes étkezésre való áttérést. A Biosec Digital aszaló egy nagyon praktikusan használható készülék, melyet háztartási célra ajánlunk. Nem csak gyümölcsaszalóként használható!

Mit lehet aszalni?

Aszalni nem csak gyümölcsöt (többek között szilvát, körtét, szőlőt, cseresznyét, meggyet), hanem zöldségféléket (így készül például a vegeta is), gombát (a szárított gomba darálásával készített gombaporból többek között utolérhetetlenül finom gombakrém leves készíthető), gyógynövényeket és virágokat (potpourri), halat valamint húst lehet, hanem még nyersételt, például zöldségekből, gyümölcsökből egészséges krékert is készíthet vele. Az elkészült aszalványt a legjobb fénytől és levegőtől elzárva, például egy üvegben tartani, de száraz, szellős helyen, zsákokban, lyukas fedelű ládákban is eltarthatja akár évekig. 

Milyen programok vannak benne? Ugye könnyű használni? Van időzítője?

A Biosec aszalógép használatát bárki könnyen elsajátíthatja.

Van időzítője, mely egyszerűen használható. A programok időtartama max. 48 óra időhosszra állítható be.

A szárítógépben a Dryset Pro motornak köszönhetően 7 automatikus és 5 manuális program található, melyek a következők:

  • Automatikus programok:
    • automatikus program
    • gomba és vékony szeletek
    • bio nyerskoszt készítése 40 hőmérsékleten
    • szuper gyors aszalás magas hőmérsékleten (húsfélék szárításához is)
    • tésztafélék szárítása
    • gazdaságos szárítás
    • csendes üzemmód (például éjszakai használathoz)
  • Manuális programok:
    • aszalás, szárítás 20 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 30 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 40 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 50 hőmérsékleten
    • aszalás, szárítás 60 hőmérsékleten

Milyen hőmérsékletek állíthatók be az aszalógépben?

A hőmérséklet 20 és 68 között állítható be (20, 30, 40, 45, 50, 60 és 68 fok), Celsius fokban.

Hogyan szárít a Biosec aszalógép?

A függőleges irányú szárítás a múlté!

Rendkívül kíméletes módon és egyenletesen aszal, és annak ellenére, hogy egy igen nagy méretű ventilátor végzi a levegőkeringtetést, olyan halk, mint egy számítógép.

A függőleges irányú légáramlás tökéletlen volta miatt már a múlté! A levegő a Biosec aszalógépekben vízszintesen áramlik át a szárítandó növények mellett, ezért a teljes tálca felületére lehet aszalandó termékeket tenni, nincs olyan rész, ahol nem szárít tökéletesen.

Aszalás, szárítás - a levegőáramlás iránya nem mindegyvízszintes légáramlási iránynak köszönhetően a hagyományos aszalványok mellett a Biosec aszalóban a DrySilk alátét segítségével (vásárolható tartozék) akár gyümölcspépből is készíthető aszalvány (kréker, műzli szelet, stb.).

Egyszerre több különböző fajta aszalandót is száríthat benne. Az aszalás időtartama a készülékbe tett darabok vastagságától függ. A vékony gombaszeletek például pár óra alatt megszáradnak, míg a félbevágott paradicsomok aszalásához hosszabb időre van szükség. Általánosságban igaz, hogy ahány milliméter vastag az aszalandó növény, annyiszor 3-4 órára van szükség az aszaláshoz.

A Biosec aszaló kíméletesen vonja ki a nedvességet, így összességében ez a legkíméletesebb és leghatékonyabb módszer az élelmiszerek tartósítására és értékük növelésére. Az aszalás során a tápanyagok, vitaminok és más értékes anyagok a lehető legjobban megmaradnak. Saját tapasztaltom, hogy az így készített aszalványok íze sokkal intenzívebb, mint a boltié - erről Ön is könnyen meggyőzödhet, ha betér üzletünkbe egy kóstolóra!

Ha részletesebben érdekli a Biosec aszalógép működése, blogunk aszalógéppel foglalkozó részét ajánljuk figyelmébe, aszalás és szárítás recepteket pedig oldalunk receptjei között talál, illetve folyamatosan megosztjuk újdonságainkat Facebook oldalunkon is.

Gazdaságosan üzemeltethető?

Határozottan igen. A Biosec De Lux 6 és 12 tálcás aszaló szabályozható termosztáttal rendelkezik, a levegőkeringtetéshez csak 15W áramot, a fűtéshez 0-480 Watt között (a beállított hőmérséklettől függően működik) használ. Ezen felül egy áramtakarékos program is található benne, így nagyon gazdaságosan üzemeltethető.

Az aszaló készülékháza és tálcái nemesacélból készülnek - gasztronómiai szakemberek és az aszalás iránt rajongók igényei szerint. A fűtőspirál és a ventilátor integrálva van a készülékbe, az aszalandóval azonban nem kerül érintkezésbe, így soha nem lesz szaguk.

Elfér otthon? Belefér minden?

Méretek:

  • 6 tálcás aszaló: 27x27x46 cm
  • 12 tálcás aszaló: 27x27x81 cm (magasságxszélességxhosszúság)
  • tálca belső mérete: 24x35 cm
  • 2 tálca közötti távolság: 35 mm

Egyszerre szárítható mennyiség:

  • 6 tálcás: 2,4-3,6 kg
  • 12 tálcás: 4,8-7,2 kg (az adott növényektől függően).

Más kialakítást vagy méretet keres?

Nagyobb méretet keres? Gasztro és nagyüzemi méretű aszalóink Önre várnak!

Magyarországon belül ingyenes házhoz szállítás!