aszalás


Üzletünk címe: XI. kerület, Hídvég u. 4
Személyes átvétel: hétfőtől péntekig 9:00 és 13:00 között. 

 

Nyers vega falafel fasírt gombóc

Finom húsmentes, vega fasírt egyenesen az aszalógépből. Nyers étel gombóc recept egy kicsit másként.

Nyers vega falafel fasírt gombóc receptHozzávalók:

  • 2 gomba
  • 2 szál sárgarépa
  • 1/2 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • só, bors, kömény, petrezselyem, paprika, koriander
  • egy citrom leve
  • 100 gramm pisztácia
  • 100 gramm dió
  • 100 gramm napraforgómag
  • 3 szárított paradicsom rehidratálva (víz és ecet 4:1 arányú keverékébe áztatott szárított paradicsom)
  • szezámmag

Nyers allergén mentes palacsinta az édességek kedvelőinek

Glutén, tojás és tej mentes palacsinta, nyers ételként is elkészíthető az aszalóban.

Nyers allergénmentes palacsinta tálalásaÍme a palacsinta, mely nyersételként is elkészíthető és se tojást, se tejet, se lisztet nem tartalmaz, ráadásul nagyon finom is.

Bátran készíthető gyerekzsúrokra, a gyerekek nagyon szeretik. :)

Hozzávalók (4 kis palacsintához):

  • 1 banán
  • 120 gramm pekándió min. 2 órán át áztatva (a dió is megfelel, de a banán-pekándió páros finomabb)
  • 35 gramm fenyőmag
  • 70 gramm kesudió (min. 2 órán át áztatva)
  • 1 evőkanál kókuszliszt (vagy quinoa liszt vagy amaránt liszt)
  • 60 ml víz (ha szükséges, akkor több)
  • 1/2 teáskanál vanília
  • 1/2 teáskanál só

Legyen egészséges, ami finom! Aszalás, nyersétel készítés, lúgosítás receptek gluténmentesen.

Egészség, lúgosítás és fogyás - ez sokunk vágya, főként, ha mindezt finom ételekkel érhetjük el. A Biosec aszalógéppel ez egyszerűvé válik, ráadásul segítséget nyújt azoknak is, akik glutén mentes diétára kényszerülnek.

Biosec aszalógéppel készült nyersétel crudista

Aszalás és nyersétel készítés - tematikus hetek július 21-től

Tematikus aszalás hetek a bemutató teremben

Szárított paradicsom olajbanA zöldségek, gyümölcsök szárításával olyan egészséges és finom ételek készíthetők, melyeknek beltartalmi értékei a lehető legnagyobb mértékben megmaradnak. A Biosec aszalógépekkel nyersételek készítése is lehetséges, hiszen vízszintes légáramlásának köszönhetően a nyersétel krékerek is mindig sikerülnek.

Tudta, hogy az aszalógéppel akár glutén, tojás és tejmentes édességeket, köreteket és egyéb fogásokat is készíthet? Az otthoni célra ajánlott 5 és 10 tálcás aszalókon kívül nagyüzemi méretű aszalógépeket is kínálunk több méretben.

Felkeltettük érdeklődését?

Szeretettel várjuk üzletünkben július 21 és augusztus 8 között kóstolókkal, működő 5 tálcás aszalógéppel és természetesen szakértő eladókkal. Előzetes regisztráció nem szükséges.

Kedvcsinálóként pedig íme, a közkedvelt olajban eltett szárított paradicsom fotója, melynek receptjét minden, üzletünkbe látogatónak ajándékba adjuk.

Oldalak

Feliratkozás RSS - aszalás csatornájára